Überblick
Der internationale Masterstudiengang Vinifera EuroMaster wird von der Hochschule Geisenheim gemeinsam mit einem renommierten europäischen Hochschulkonsortium angeboten. Nach einem ersten Studienjahr im französischen Montpellier vertiefen die Studierenden ihre Kenntnisse im zweiten Jahr an einem Partnerstandort wie Geisenheim. Das englischsprachige Programm kombiniert wissenschaftliche Inhalte aus den Bereichen Weinbau, Oenologie und globale Weinwirtschaft.
Studieninhalte
Über den Studiengang
An der Schnittstelle der Fachgebiete Weinbau, Oenologie und Wine Business vermittelt der internationale Master-Studiengang Vinifera EuroMaster (M.Sc.) vertieftes Wissen für die globale Weinwirtschaft. Das viersemestrige Programm wird von einem Konsortium führender europäischer Hochschulen getragen und von Montpellier SupAgro koordiniert. Nach einem gemeinsamen ersten Studienjahr in Frankreich wechseln die Studierenden für das zweite Jahr an eine der Partnerinstitutionen, wie etwa die Hochschule Geisenheim.
Studieninhalte & Module
Das Studium umfasst insgesamt 120 ECTS-Punkte und verbindet wissenschaftliche Methoden mit praxisnahen sowie betriebswirtschaftlichen Inhalten der Weinbranche.
- Viticulture (Weinbau)
- Enology (Oenologie)
- Economics for the Wine Industry (Ökonomie der Weinwirtschaft)
- Methoden des wissenschaftlichen Arbeitens und Seminare
- Praxismodul an der Bordeaux Sciences Agro (3-wöchiges Abschlussmodul des 1. Jahres)
- Vertiefende Vorlesungen, praktische Übungen und Forschungsprojekte (2. Studienjahr in Geisenheim oder bei Partnern)
- Master-Arbeit (Master Thesis)
Berufsperspektiven
Die Absolventinnen und Absolventen werden für internationale Leitungs- und Führungspositionen in allen Bereichen der Weinindustrie sowie im öffentlichen Dienst qualifiziert. Das fundierte Wissen in Technik, Ökonomie und Naturwissenschaft ermöglicht zudem den Einstieg in die wissenschaftliche Forschung und ein anschließendes Promotionsstudium. Durch das internationale Studienumfeld bauen sich die Studierenden bereits während des Studiums ein globales Netzwerk auf.
Besonderheiten
- Europäisches Konsortium: Gemeinsames Programm von Hochschulen aus Frankreich, Italien, Portugal, Spanien und Deutschland (Hochschule Geisenheim).
- Unterrichtssprache: Die Lehrveranstaltungen werden im 1. und 2. Jahr größtenteils auf Englisch durchgeführt (Ausnahme: Spanien auf Spanisch).
- Erasmus Mundus Status: Das Programm erhielt im Sommer 2009 den EU-geförderten Erasmus-Mundus-Status und bietet Stipendien für qualifizierte Bachelor-Absolventen.
- Weltweite Abschlussarbeit: Die Master-Arbeit kann in Kooperation mit assoziierten Partnern in den USA, Australien, Neuseeland, Südamerika oder Südafrika absolviert werden.
Zulassung & Voraussetzungen
Auswahlverfahren/Eignungsprüfung
Ein erfolgreicher Bachelorabschluss mit mind. 180 ECTS in Pflanzenproduktion, Lebensmittelwissenschaften oder eng verwandten Fachbereichen.
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: nur Wintersemester