Überblick
Der berufsbegleitende Masterstudiengang Ernährungstherapie an der Hochschule Anhalt vermittelt vertieftes Fachwissen an der Schnittstelle von Medizin, Psychologie und Ernährungswissenschaft. Das flexible Weiterbildungsangebot richtet sich an Berufstätige, die präventive und therapeutische Ernährungskonzepte auf wissenschaftlicher Basis entwickeln möchten. Durch die Kombination aus Online-Elementen und praxisnahen Inhalten lässt sich das Studium optimal mit dem Arbeitsalltag vereinbaren.
Studieninhalte
Über den Studiengang
Der berufsbegleitende Masterstudiengang Ernährungstherapie an der Hochschule Anhalt (Bernburg (Saale)) bietet eine spezialisierte Weiterqualifikation an der Schnittstelle von Medizin, Psychologie und Ernährungswissenschaft. Das weiterführende Studium richtet sich an Fachkräfte aus der Ökotrophologie und verwandten Disziplinen, die wissenschaftlich fundierte präventive und therapeutische Ernährungskonzepte entwickeln wollen. Durch die Verknüpfung von flexiblen Online-Lerneinheiten und Praxisphasen ist das Angebot optimal auf die Bedürfnisse Berufstätiger abgestimmt.
Studieninhalte
Die Lehrinhalte sind wissenschaftlich fundiert sowie praxisnah gestaltet und befähigen zur Behandlung komplexer krankheitsbedingter Ernährungsfragen. Wichtige Themenschwerpunkte sind:
- Klinische Ernährungsmedizin & Pathophysiologie: Vertiefung von Krankheitsbildern und deren ernährungstherapeutischer Behandlung.
- Ernährungspsychologie & Kommunikation: Methoden zur Gesprächsführung, Patientenberatung und Verhaltensänderung.
- Evidenzbasierte Therapiekonzepte: Entwicklung und Evaluation zielgruppenspezifischer Interventions- und Präventionsmaßnahmen.
- Wissenschaft und Forschung: Anwendung empirischer Forschungsmethoden und Qualitätsmanagement im Gesundheitswesen.
Berufsperspektiven
Der Masterabschluss eröffnet vielfältige Karrierechancen in leitenden und beratenden Funktionen des Gesundheits- und Sozialwesens. Absolventinnen und Absolventen sind unter anderem in folgenden Bereichen tätig:
- Kliniken, Rehabilitations- und Versorgungszentren
- Krankenkassen, Verbände und Organisationen der Gesundheitsförderung
- Selbstständige Tätigkeit in eigener Praxis für Ernährungstherapie
- Forschung, akademische Lehre und betriebliches Gesundheitsmanagement
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Zulassungsvoraussetzung ist ein qualifiziert abgeschlossenes ernährungsbezogenes, gesundheitsbezogenes oder vergleichbares Studium an einer Hochschule oder Universität mit einer Regelstudienzeit von mindestens 3 Jahren.
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: Sommer- und Wintersemester