Überblick
Der Bachelorstudiengang Ernährung/Lebensmittelwissenschaft für das Lehramt an beruflichen Schulen an der TU Berlin vermittelt ein breites Fundament aus Naturwissenschaften und Pädagogik. Am Standort Berlin erwerben Studierende in diesem Zwei-Fächer-Bachelor sowohl fachliches als auch fachdidaktisches Know-how. Die Ausbildung legt den Grundstein für das spätere Masterstudium und die Qualifikation als Lehrkraft an berufsbildenden Schulen.
Studieninhalte
Absolvent*innen des Studiengangs Ernährung/Lebensmittelwissenschaft qualifizieren sich vorrangig für den anschließenden Master-Abschluss, um als Lehrkraft an beruflichen Schulen oder Gymnasien tätig zu werden.
Über den Studiengang
Der Bachelorstudiengang „Ernährung/Lebensmittelwissenschaft (Lehramt an Beruflichen Schulen)“ an der TU Berlin vermittelt die fachlichen und bildungswissenschaftlichen Grundlagen für ein lehramtsbezogenes Studium. Betreut durch die School of Education TU Berlin (SETUB), bereitet die Ausbildung gezielt auf die Anforderungen im beruflichen Schulwesen vor. Das Studium schließt mit dem Grad des Bachelor/Bakkalaureus ab und bildet das Fundament für ein weiterführendes Masterstudium.
Studieninhalte & Module
Die Struktur des Studiums richtet sich nach der jeweiligen Studien- und Prüfungsordnung und kombiniert theoretische Lehrveranstaltungen mit praktischen Phasen:
- Modul „Freie Wahl“: Fest verankerter Bestandteil des Studiengangs zur individuellen Fächer- und Themenvertiefung.
- Berufsfelderschließendes Praktikum: Praxisphase zur Orientierung im schulischen und pädagogischen Umfeld.
- Betriebspraktikum: Verpflichtendes Praktikum speziell für die beruflichen Fachrichtungen und Arbeitslehre.
- Vorziehen von Mastermodulen: Unter bestimmten Voraussetzungen können bereits während des Bachelors Module aus dem Masterstudium absolviert werden.
- Bachelorarbeit: Eigenständige wissenschaftliche Abschlussarbeit im letzten Studienabschnitt.
Berufsperspektiven
Der erfolgreiche Bachelorabschluss ermöglicht den direkten Übergang in den Masterstudiengang für das Lehramt, welcher Voraussetzung für den Eintritt in den Vorbereitungsdienst ist. Zudem eröffnen sich Beschäftigungsmöglichkeiten in der außerschulischen Bildungsarbeit sowie in der betrieblichen Aus- und Weiterbildung im Bereich Ernährung und Lebensmittelwissenschaft.
Besonderheiten
Die School of Education (SETUB) bietet eine eigene studentische Studienfachberatung zur Unterstützung bei der Stundenplanerstellung (über Systeme wie MOSES und ISIS), Prüfungsangelegenheiten und Praktika. Für internationale und geflüchtete Studierende stehen spezialisierte Programme wie MOVE IT! (Mobilität in der beruflichen Lehrerbildung) sowie In(2)TU-Berlin zur Verfügung.
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: nur Wintersemester