Überblick
Der Masterstudiengang Ernährung und Verbraucherbildung für das Lehramt an Gemeinschaftsschulen an der Europa-Universität Flensburg bereitet angehende Lehrkräfte zielgerichtet auf den Unterricht der Sekundarstufe I vor. Die Studierenden setzen sich intensiv mit den Zusammenhängen von Gesundheit, nachhaltiger Lebensführung und Konsumentscheidungen auseinander, um diese lebensnahen Themen verständlich an Jugendliche zu vermitteln. Die Kombination aus Fachwissenschaft, Didaktik und Pädagogik zeichnet das Studium im Norden Deutschlands besonders aus.
Studieninhalte
Absolventinnen und Absolventen des Masterstudiengangs Ernährung und Verbraucherbildung M.Ed. qualifizieren sich primär für den Schuldienst an Gemeinschaftsschulen (Sekundarstufe I), um Schüler*innen in Fragen von Gesundheit, Ernährung und Konsum zu reflektiertem Handeln zu befähigen.
Über den Studiengang
Der weiterführende Masterstudiengang an der Europa-Universität Flensburg verbindet Fragen nach Wohlbefinden, Konsum und Alltagshandeln mit fachlicher und didaktischer Reflexion. Studierende lernen, fachwissenschaftliche Erkenntnisse praxisnah für den Unterricht nutzbar zu machen. Das Studium vermittelt die notwendigen Kompetenzen, um alltagsnahe Themen verständlich und handlungsorientiert in der Schule zu unterrichten.
Studieninhalte & Module
Im Studium stehen die Entwicklung fachpraktischer, fachwissenschaftlicher und fachdidaktischer Kompetenzen sowie folgende Themenbereiche im Mittelpunkt:
- Gesundheit und Psychosoziales: Psychosoziale Ursachen von Krankheit und Bedingungen von Gesundheit
- Ernährung und Konsum: Ernährung, Konsumverhalten, nachhaltige Lebensführung und Verbraucherbildung
- Recht und Medien: Finanzkompetenz, Verbraucherrecht sowie Medienkompetenz
Berufsperspektiven
Der Master of Education bildet die wissenschaftliche Grundlage für den Zugang zum Vorbereitungsdienst für das Lehramt für Schularten der Sekundarstufe I an Gemeinschaftsschulen. Die Absolvent*innen sind darauf vorbereitet, Unterricht zu gestalten, der jungen Menschen Orientierung in den Bereichen Gesundheit, Verbraucherrecht und nachhaltige Lebensführung bietet. Durch die Kombination aus Fachwissenschaft und Fachdidaktik sind sie befähigt, komplexe Alltagsthemen schülergerecht zu vermitteln.
Zulassung & Voraussetzungen
Keine Zulassungsbeschränkung, ohne NC
Für den Zugang zum Studiengang Lehramt an Gemeinschaftsschulen mit dem Abschluss Master of Education gelten bestimmte Voraussetzungen.
Bewerbung & Fristen
Studienbeginn: nur Wintersemester